Millefoglie alle Pesche

Millefoglie alle Pesche

Ingredienti:   1 rotolo pasta sfoglia quadrato   2 Pesche (noci o gialle)   250 ml Panna Fresca   250 Ml Mascarpone   70g Zucchero     Iniziamo  srotolando la pasta sfoglia sul piano e tagliamo in tre rettangoli di uguale dimensione. Mettiamo i rettangoli in...
Latte in Piedi

Latte in Piedi

400 ml Latte intero fresco 4 fogli Colla di pesce (circa 15 g) 4 cucchiai di zucchero Prendiamo una ciotolina d’acqua temperatura ambiente , immergiamo i fogli di Colla per qualche minuto.   Intanto in una pentolina mettiamo il latte per poterlo scaldare senza...
Cherry Pie

Cherry Pie

Ingredienti: 400g farina 00 265g Burro 65g zucchero ½ Tazza acqua fredda 700g Ciliegie denocciolate 1 Cucchiaio di zucchero 2 Cucchiai succo di limone 1 Cucchiaio fecola di Patate Iniziamo unendo in una ciotola la farina, lo zucchero e il burro freddo a pezzi non...